食材用料

南瓜 南瓜适量 糯米粉 糯米粉适量
白糖 白糖适量

小南瓜的做法

1

将南瓜去皮切成块状,放入微波炉里转八分钟

小南瓜的做法
2

一起拌好后,揉成面团,掰一块面团搓揉成圆形

小南瓜的做法
3

拿出后用勺子捣烂,加入白糖搅拌,趁热倒入糯米粉

小南瓜的做法
4

用牙签或者其他工具将面团按才八等份的印记

小南瓜的做法
5

南瓜造型就出来了,用芹菜的叶子上面的茎做南瓜梗

小南瓜的做法
6

放入锅内大火蒸十分钟即可

小南瓜的做法

烹饪技巧

因为准备不充分,所以南瓜是无馅的,不过粘粘的甜甜的也还不错,下次包些果酱在里面也应该挺好吃的
和糯米粉中间我没加一点水哦,就靠着南瓜的水份来和的面
刚好晚上是吃芹菜,这个茎也是突然想到的,没想到效果也挺好。
糯米粉和南瓜的用量我没准确的量,大概自已估算的份量,刚好做了十个小南瓜

营养价值

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
白糖:富含碳水化合物