南瓜蒸百合
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
南瓜去皮去瓤切厚片，摆到盘中
百合洗净，将褐色部分去掉，撒到南瓜上
在南瓜上均匀地撒上白糖（或冰糖末）
金丝枣用清水泡软，也撒到南瓜上
将盘子放入蒸锅，大火蒸开，小火继续蒸约二十分钟即可
1、这道菜最好用老南瓜，老南瓜比较甜，可少放或不放糖；嫩南瓜可适当多放一点糖；
2、我家里的金丝枣没有了，将阿胶枣切成小丁撒在上面了，觉得更营养美味哈。
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
百合：安神、清心、润肺
白糖：富含碳水化合物
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