首页> 饮食频道> 健康食谱> 蚝油蕃茄喇叭菇

食材用料

西红柿 西红柿半斤 黄瓜 黄瓜半斤
大蒜 大蒜一个 白糖 白糖半咖啡匙
酱油 酱油两大匙 蚝油 蚝油两大匙
适量 半斤
三两 一个

蚝油蕃茄喇叭菇的做法

1

蕃茄去皮后切成小块;黄瓜洗净后切小滚刀块;蒜切片

蚝油蕃茄喇叭菇的做法
2

倒入洗净的喇叭菇、盐翻炒约三分钟

蚝油蕃茄喇叭菇的做法
3

锅中放油烧至五成热,下蒜片爆出香味

蚝油蕃茄喇叭菇的做法
4

加进一汤匙汤或水、蚝油、白糖、酱油黄瓜块,翻炒约两分钟

蚝油蕃茄喇叭菇的做法
5

下蕃茄块炒约半分钟

蚝油蕃茄喇叭菇的做法
6

改大火收干汤汁,起锅装盘即成

蚝油蕃茄喇叭菇的做法

烹饪技巧

蕃茄去皮后切成小块;黄瓜洗净后切小滚刀块;蒜切片。

营养价值

黄瓜:利水、清热、解毒
酱油:升压、补血、护齿
白糖:富含碳水化合物