豆皮炒莴苣
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
豆皮、莴苣分别切丝，蒜切蓉。
锅内入油。
油七分热时倒入蒜蓉
放入莴苣丝炒至微软
加入豆皮丝翻炒均匀
倒适量生抽，拌一下，再调少许盐出锅
莴苣不要炒软烂，要保持清脆的口感
千张：含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；
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