食材用料

糯米粉 糯米粉适量 白糖 白糖适量
适量

糯米枣的做法

1

将糯米粉倒入碗中。

糯米枣的做法
2

准备好糯米粉和红枣。

糯米枣的做法
3

加适量水揉成面团。

糯米枣的做法
4

将红枣放到碗里。

糯米枣的做法
5

用水稍稍将红枣浸一下,倒出水。

糯米枣的做法
6

取一点面团,放在左手心上,用右手大拇指压开,然后将红枣包进去。

糯米枣的做法
7

包好的红枣团放到抹油的盘子里。

糯米枣的做法
8

包好的枣团放到油锅里炸。

糯米枣的做法
9

炸至表面金黄。

糯米枣的做法

烹饪技巧

1、和面的时候,千万不要和得太软,太软的话,油炸时容易变形。
2、红枣一定要用水湿一下,这样有利于两者的粘连性。
3、油温千万不要太高,太高面团容易爆开。

营养价值

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒