鱼子酱饭团
- 菜谱介绍
鱼子酱饭团是一道美食，制作原料主要有米饭、虾皮、熟豌豆、胡萝卜丁、鱼子酱。
等虾皮微微泛黄后，加入胡萝卜继续翻炒片刻
锅里放少许油，放入虾皮翻炒
将熟豌豆，炒好的虾皮，胡萝卜丁一起放入米饭中
再加适量的盐，将所有原料翻拌均匀
取一个梅花压模，将米饭填入其中压成梅花饭团
最后把鱼子酱放在饭团上即可摆盘食用
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