盐煎秋刀鱼是由秋刀鱼、姜葱辣椒、油盐制作而成的一道菜肴。
过程很简单,就是把鱼买回来,洗干净去肠子,砍段,沥干水
然后把秋刀鱼两面煎黄
姜和辣椒放到煎锅热锅
中间反复的在盐身上撒盐粉
待到两面煎得金黄的时候就加点香葱就好吃得不得了啦
秋刀鱼:富含不饱和脂肪酸