首页> 饮食频道> 健康食谱> 酱烧鲳鱼

食材用料

鲳鱼 鲳鱼适量 香菜 香菜适量
大蒜 大蒜适量 姜 适量
酱油 酱油适量 适量

酱烧鲳鱼的做法

1

鲳鱼1条洗净。

酱烧鲳鱼的做法
2

李锦记蒜蓉辣椒酱,姜丝备用。(请忽略葱段,没用到)

酱烧鲳鱼的做法
3

锅里热油,炒香姜丝。

酱烧鲳鱼的做法
4

加入鲳鱼煎一会。

酱烧鲳鱼的做法
5

煎至两面变白。

酱烧鲳鱼的做法
6

加上适量酱油、李锦记蒜蓉辣椒酱和水烧十来分钟。最后撒上香菜即可。

酱烧鲳鱼的做法

营养价值

鲳鱼:益气、护肝、增强免疫力
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:健胃、透疹、增强免疫力