芒果椰奶西米露是一道食谱。
西米下沸水煮到透明捞出过冰水;
锅里放入椰汁、牛奶和冰糖小火温到冰糖融化后关火,冷却,加入西米放入冰箱冷藏;
芒果去皮切丁放入备好的椰奶西米露中即可食用,冰镇口味更佳;
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳