首页> 饮食频道> 健康食谱> 椰芒夏桃西米露

食材用料

芒果 芒果2个 椰子 椰子250ml
桃 一个 西米 西米80g
椰汁 椰汁250ml 一个

椰芒夏桃西米露的做法

1

出锅后迅速用凉水冲一遍西米,保持Q感

2

西米入沸水煮15min,至半透明,关火,焖10min

3

将冲过凉水的西米泡入椰汁,冷藏30min

4

芒果切小块,用划十字法,夏桃切小片

5

将西米椰汁倒入,加入芒果肉丁和夏桃片即可

烹饪技巧

芒果切法:
将芒果避开核切开,划十字,用皮一翻,用刀切下果肉即可。