首页> 饮食频道> 健康食谱> 杂蔬干鱿虾条

食材用料

大蒜 大蒜适量 姜 少许
适量 适量

杂蔬干鱿虾条的做法

1

干鱿泡软洗净,横切成条状,虾条洗净泡软,沥干水分备用,姜蒜切片。

杂蔬干鱿虾条的做法
2

热油锅,爆香姜蒜片,把干鱿、虾条放入爆炒一会。

杂蔬干鱿虾条的做法
3

青红椒、杏鲍菇切条状,四季豆用开水煮过切条状。

杂蔬干鱿虾条的做法
4

加入杂蔬翻炒至熟。

杂蔬干鱿虾条的做法
5

加入一点盐和一调羹柱候酱。

杂蔬干鱿虾条的做法
6

继续翻炒1-2分钟即可装盘。

杂蔬干鱿虾条的做法

烹饪技巧

柱候酱味道浓郁,要注意不要加太多,也不需要加别的调味品了(可以加一点盐)

营养价值

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表