鸡腿蘑炖排骨

排骨剁块，洗干净后用开水烫过。

番茄切成瓣备用。

干香菇泡发后切丝，姜切片

鸡腿菇打横切厚片，放入砂锅。

砂锅中加入排骨、香菇丝、姜片，加水淹过食材隔水炖1个小时。

炖了45分钟的时候加入番茄。吃的时候加上香菜调味。

此汤即营养有美味，不肥不腻，男女老少皆能放心食用，而且操作简单，还不赶快试试。