彩椒五花肉酱长茄
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
五花肉用姜末，料酒，面酱腌制一下
1锅内倒油，下五花肉炒散，调入郫县豆瓣，炒匀
2长茄子切条，干锅煸炒软，捞出备用
下蒜片，茄子条，彩椒条，翻炒均匀，撒糖，加水，翻炒收汁，就可以啦
| 1. 五花肉用姜末，料酒，面酱腌制一下 |
| 2. 长茄子切条，干锅煸炒软，捞出备用 |
| 3. 锅内倒油，下五花肉炒散，调入郫县豆瓣，炒匀 |
| 4. 下蒜片，茄子条，彩椒条，翻炒均匀，撒糖，加水，翻炒收汁，就可以啦 |
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