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1春笋切成条，咸肉切好
已经用开始煮过的春笋
锅内放油放入咸肉
放入春笋
加入适量的盐
加点水闷一下就可以的了哦
新鲜笋中含有大量的草酸钙，所以制作之前应先用沸水焯熟，去除其中的草酸钙以及涩味。
春笋：消痰、清热、富含胡萝卜素 咸肉：保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
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