剁椒魔芋炒鸡翅
- 菜谱介绍
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魔芋用开水焯一下，沥干水分备用热锅凉油加入姜片煸出香味后加入鸡翅
炒至变色调入少许黄酒后一次加入洋葱，剁椒及魔芋翻炒至熟，最后加入青红椒片出锅
1.魔芋用开水焯一下，沥干水分备用
2.热锅凉油加入姜片煸出香味后加入鸡翅，炒至变色调入少许黄酒后一次加入洋葱，剁椒及魔芋翻炒至熟，最后加入青红椒片出锅。
魔芋：消食积、化痰、解毒
鸡翅：温中、补精益髓、益气
洋葱：健胃、祛痰、利水
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