蒜薹鸡丝是由鸡肉为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。
蒜薹洗净切段备用。
1油热后放入鸡丝煸炒。
2鸡肉洗净切丝备用。
鸡肉变白后加入少许老抽，蒜薹翻炒。
出锅前加入适量盐即可。
配上一碗面真好吃啊。
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