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芹菜炒牛蒡
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芹菜炒牛蒡
菜系:
暂无
菜式:
家常菜
口味:
清淡
烹饪方式:
炒
场合:
中餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
芹菜
3-4根,切丁
牛蒡
1根,切薄片
大蒜
3颗,磨蓉
余甘子
1汤匙
盐
1/2茶匙
芹菜炒牛蒡的做法
1
倒油热锅,加蒜和盐炒香。
2
加入芹菜和牛蒡,炒5分钟左右。
烹饪技巧
和1/4有机大麦米饭一起吃。^_^
营养价值
牛蒡:疏风、清热解毒、祛斑
芹菜:除烦、平肝、清热
橄榄油:富含热量、富含脂肪
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