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食材用料

大蒜 大蒜 豆豉 豆豉
豆瓣酱 豆瓣酱

空心菜梗的做法

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1放入空心菜梗及配料炒制。

空心菜梗的做法
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2准备空心菜梗(洗净后,沥干水,切的时候先用刀轻拍扁空心菜梗,方便入味)、蒜、豆豉、豆瓣酱

空心菜梗的做法
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放入豆瓣酱调味,加点生抽。

空心菜梗的做法
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好了,呵呵,,,“秘制”在于老公说不晓得我放了什么,这个吃起来与平时不同,哈哈

空心菜梗的做法

烹饪技巧

喜欢吃辣的可以放多些剁椒。

营养价值