全谷物是小麦、玉米或燕麦等植物的种子,一颗完整的谷粒包括麦麸(外侧)、胚乳(中层)和胚芽(内层)三个部分。加工过的谷物通常只包含胚乳。全谷物指的是在加工的过程中,得以保全所有滋养部分的营养成分,因而比其他谷物具有更高的营养价值。
鲜虾去皮去头、留尾
鲜虾用开水煮熟,开水中加入少许盐、绍酒、入味去腥
用牙签挑去两边的虾线
竹炭全麦面包切小块,放上鲜虾
在放上切成小块的奶酪片
放入提前预热180度的烤箱,上下火烤3分钟,奶酪融化即可
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樱桃:补血、益肾、富含胡萝卜素