干煸杏鲍菇
- 菜谱介绍
杏鲍菇，肉质肥厚，吃起来脆滑爽口，营养还非常丰富。做法更是多种多样，今天上的这道干煸杏鲍菇做法很简单，吃起来很香，很下饭，值得尝试
杏鲍菇切片，洋葱切丝
水烧开，焯杏鲍菇片
捞出沥干水分，加生抽腌15分钟
热油，小火煸炒杏鲍菇至微黄色
倒入洋葱丝煸香
加适量的盐、花椒粉炒匀
加少许味精炒匀即可出锅
洋葱：健胃、祛痰、利水
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
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