首页> 饮食频道> 健康食谱> 老姜紫苏爆鳝鱼

食材用料

黄鳝 黄鳝250克 韭菜 韭菜10克
紫苏 紫苏25克 10克
25克 25克

老姜紫苏爆鳝鱼的做法

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准备食材。

老姜紫苏爆鳝鱼的做法
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依次下锅,翻炒。

老姜紫苏爆鳝鱼的做法
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放如图调料腌制鳝鱼。

老姜紫苏爆鳝鱼的做法
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待鳝鱼稍卷起时,熟了出锅装盘。

老姜紫苏爆鳝鱼的做法

烹饪技巧

1 :要提前腌制。2:放啤酒,去腥。3:不要炒的太老,男土最爱。

营养价值

紫苏:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
韭菜:温中、补肾、解毒