鲜菇鸡腿焗饭
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
白糖适量
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适量 |
| 适量 | 适量 |
大鸡腿清洗干净，斩成小件；生姜切片；红枣去核切成小块；全部材料放进大碗，加入稍多一点的生抽
加入1小勺生粉
加入少许白糖
翻拌均匀后，腌10分钟以上
大米淘洗干净，倒进电饭锅，加入比平时煮饭略少一点的水，把腌过的鸡肉倒在大米上面，放进清洗干净飞水后切成片的鲜菇
启动煮饭程序
饭熟了以后，开盖，撒入一把葱花，再盖上盖子焖几分钟即可出锅
如果不喜欢用生抽也可以改
成放盐调味，想米饭的颜色更深，可以添加几滴老抽
白糖：富含碳水化合物
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