山楂排骨是一道美食,制作原料主要有猪小排骨,干山楂。
把材料准备好。
山楂干用水冲洗干净后,加清水泡10分钟。
排骨洗干净。
锅中注入适量清水,大火煮开,倒入排骨。
大火煮开。
取出,用水冲洗干净,并沥干水份。
将排骨倒入电饭煲里。
加入泡好的山楂。
加入所有调料,并用筷子搅拌均匀。
加入适量清水。
水不用太多,差不多没过排骨即可。
盖上煲盖,按煮饭键,煮的过程中用筷子搅拌一下,以防粘底。煮至收汁即可。
上菜了,起筷吧.
酸酸甜甜的,特开胃。
欢迎品尝。
排骨:补肾、益气、润燥