咖喱鸡盖饭

鸡腿切块，飞水。

百梦多日式咖喱备用。

豆  洋葱胡萝卜切块，备用。

加入酱油【少许】糖料酒翻炒，一次性注入水，水量要多一点。

热锅不放油倒入鸡块小火煎炒至黄。加入葱姜继续煎炒。

肉断生加入土豆洋葱胡萝卜块，加一点盐【咖喱本身带盐】。

所有材料基本熟了关火，放入咖喱块使之完全融化。

开火加入豌豆，汤汁浓稠即可。

把咖喱鸡浇在米饭上，一道美味咖喱鸡盖饭做好啦。