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食材用料

白糖 白糖30克 30克
2个

巧克力甜筒的做法

1

1加入白糖和5克玉米淀粉混合物

2

2蛋白2个,放在容器中

3

1加入30克玉米淀粉

巧克力甜筒的做法
4

2打至硬生发泡

5

搅拌好

6

分次加入油搅拌好

7

搅拌好的样子

巧克力甜筒的做法
8

在烤盘上挤出两个扇形图案

9

烤箱170度中层15分钟左右上色后取出10,背面涂果酱11,卷起12,里面放入打好的奶油13,外面涂上融化的巧克力即可

烹饪技巧

1,巧克力外面也可以点缀些巧克力米,小朋友喜欢
2,没有巧克力也可以用巧克力酱代替。

营养价值

色拉油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
白糖:富含碳水化合物