首页> 饮食频道> 健康食谱> 果仁奶油黑麻豆奶冻

食材用料

腰果 腰果45g 芝麻 芝麻少许
灵芝 灵芝20g 白糖 白糖20g
豆浆 豆浆300ml 15g(用琼脂按比例亦可)
约35ml

果仁奶油黑麻豆奶冻的做法

1

泡透的腰果 1茶匙糖 椰浆用料理机狂打成浓稠绵密的腰果奶油,至可以挂壁的样子,冷藏

2

取黑芝麻酱加入余下的豆浆(可能会已凝固再煮融即可)内煮至融合,再倒入豆浆冻杯上层

3

豆浆 寒天爱玉粉 20g糖煮融,取7成倒入杯中。放凉室温或冷藏至凝固备用

4

将裱花嘴装入裱花袋中,把冷藏的腰果奶油装入,攥紧裱花袋口,裱奶油花至豆奶冻杯中间

5

洒少许黑芝麻在果仁奶油花上即可

营养价值

牛奶:富含蛋白质