松仁豆腐
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
老豆腐切成合适大小,放进油锅两面煎黄
松仁放油锅里炒熟(注意火候)
锅里留油,放入煎好的豆腐,放盐,鸡精,糖,高汤,略煮一会,大火收汁即可
豆腐：清热泻火、益气、解毒
芹菜：除烦、平肝、清热
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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