西芹杏鲍菇
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
配料准备好
切成小丁
西芹和胡萝卜，焯水。控水备用
杏鲍菇单独焯水，焯好水沥干水
油锅，葱花爆锅
倒入蔬菜丁，加耗油，盐等调味，倒翻炒均匀出锅。
装盘
1豆瓣比较咸，所以要酌量放盐；
2.如果不喜欢或没有郫县豆瓣，可换成自己喜欢的任意辣椒酱
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖：富含碳水化合物
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