素炒双色萝卜丝
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
胡萝卜洗净切丝。
青萝卜洗净切丝。
热锅下油，先放入胡萝卜丝翻炒。
翻炒至胡萝卜丝变软时放入青萝卜丝，葱姜继续翻炒。
翻炒至青萝卜丝变软。
加入盐，鸡粉翻炒均匀出锅即可。
胡萝卜吸油，炒的时候多放些油。
青萝卜：消食积、化痰、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
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