火锅牛蛙
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
所有原料洗净切好，牛蛙用料酒先腌一下
锅烧热后，加入适量食用油
烧热后加入火锅底料
小火炒至火锅底料融化沸腾
另取一只锅，将4倒入
放入姜片、大蒜、大葱以及适量开水，小火煮开
依次放入莲藕、牛蛙、香菜
待锅煮沸后，牛蛙煮透，放入腐竹
片刻之后，撒上香菜起锅
我们吃火锅喜欢香油油碟，再加些蒜蓉、鸡精，大冷天吃这个再适合不过啦！
腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
大葱：通阳、解毒、活血
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
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