食材用料

胡萝卜 胡萝卜一根 大蒜 大蒜二根
粉丝 粉丝一卷 白糖 白糖
醋 芝麻油 芝麻油
二根
一卷

拌双丝的做法

1

烧滚开水把龙口粉丝焯一下捞起,凉白水过凉待用

拌双丝的做法
2

胡萝卜刨成丝

拌双丝的做法
3

倒入己凉粉丝加白醋盐白糖香油拌匀就可装盘。洒上蒜叶

拌双丝的做法

烹饪技巧

烧滚开水把龙口粉丝焯一下捞起,凉白水过凉待用。

胡萝卜刨成丝。倒入己凉粉丝加白醋盐白糖香油拌匀就可装盘。洒上蒜叶。

营养价值

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖:富含碳水化合物