地瓜芋圆

地瓜切块蒸熟

芋头切块，蒸熟

趁热压成泥

加入白糖拌匀

接着加入地瓜粉，拌匀，揉成团

地瓜泥做法，同芋头泥一样的，揉好的地瓜泥和芋头泥

在把地瓜和芋头揉成小球状，放入盘里，散上太白粉

煮一锅黑糖，红枣水。在另起一锅滚水，下入芋圆和地瓜圆，用中火煮至浮起来就可以

捞起来，放到红枣糖水里就可以享用了