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材料:娃娃菜、海米 调味:鸡汤、盐适量。
娃娃菜洗净,切成竖条。
虾米用温水浸泡,蒜切成蒜粒备用。
锅置火上倒入少许油,烧至5成热时将蒜末放入。
待蒜末炸至金黄,倒入适量鸡汤。
将娃娃菜码入锅中,盖盖子煮开,煮至娃娃菜变软。
调入少许盐,少许水淀粉勾芡即可。
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼