将西班牙乐奎盒子底部放上洋葱、红彩椒垫底
1扣好盒盖放入冰箱内保存1小时使其入味
2将三文鱼用水冲一下,纸巾吸去表面水分。在鱼肉上撒盐并涂抹均匀,均匀的撒上罗勒、牛至、百里香、小茴香、黑胡椒调料,倒入橄榄油
将装好三文鱼的乐葵盒子烤盘中,放入预热好的烤箱中层,用180度的温度,中层,烤约10-15分钟。(根据鱼肉大小决定时间及自己喜欢滴火候)
烤完后取出,先不要动,以保留鱼肉里的汁水不流失
可直接食用,也可以盛入盘中食用
1.三文鱼切块,加白葡萄酒(有白兰地更好)洋葱末,黑胡椒,盐,百里香,香叶,腌制20分钟
2.彩椒切块,撒盐和胡椒粉
3.托盘里铺上锡纸,将腌好的三文鱼和彩椒块放在上面
4.上下火220度烤15分钟
5.装盘,有小碟放些酸乳酪酱,吃的时候沾着吃
三文鱼:健胃、补虚、利水
洋葱:健胃、祛痰、利水
橄榄油:富含热量、富含脂肪