食材用料

黄油 黄油10克 白糖 白糖30克
30克 130克
50克

阿拉棒的做法

1

在软化黄油里加入蛋液,糖粉拌匀

阿拉棒的做法
2

筛入低粉轻拌成团

阿拉棒的做法
3

面团盖上保鲜膜松弛30分钟

阿拉棒的做法
4

擀成5mm后的面片

阿拉棒的做法
5

切条后两段扭曲放在烤盘上

阿拉棒的做法
6

刷一层蛋液,180度20分钟

阿拉棒的做法

烹饪技巧

在扭好的长条上刷一层全蛋液,进烤箱烤焙。烤箱预热到180摄氏度,烤盘放入中层,约25分钟,烤到表面金黄色即可。

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇