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食材用料

猪大肠 猪大肠 红萝卜 红萝卜
料酒 料酒

红烧大肠的做法

1

大肠是买好的熟食,很方便。红萝卜切片,青椒切块,洗好木耳。

2

葱姜蒜爆香,放入切好的熟大肠翻炒。放入少许料酒去腥。

3

加入配菜,翻炒5-6分钟。放入调料。出锅。

烹饪技巧

我是懒人版做法,既简单,加入配菜又营养。大肠真的很香,但吃多了不好,家里很少做,偶尔吃一次。

营养价值

猪大肠:润肠 去下焦风热 止小便