首页> 饮食频道> 健康食谱> 荷香糯米饭

食材用料

猪肉 猪肉适量 青豆 青豆适量
米饭 米饭适量 适量
适量

荷香糯米饭的做法

1

荷叶剪去硬梗,再剪成两片

2

糯米泡2个小时,与洗净的大米上锅蒸熟备用

3

香菇洗净,切丁;腊肠切片;猪肉切丁

4

锅中放油,热后放入肉丁翻炒,再倒入腊肠、香菇、青豆炒熟,调味后盛出备用

5

将米饭和所有的食材拌匀,再用荷叶包好,蒸约七分钟熟透便可

烹饪技巧

私房话:没有鲜荷叶,干荷叶也可以,一样和清香宜人。

营养价值

青豆:健脾、益气、清热解毒
猪肉:补肾、滋阴、益气