首页> 饮食频道> 健康食谱> 冰糖杨梅

食材用料

杨梅 杨梅500克 冰糖 冰糖100克
3克

冰糖杨梅的做法

1

杨梅上撒盐,铺上冰糖

2

杨梅洗净后放到大碗里。清洗的方法请看这里

3

冷水入蒸锅,水开后再蒸约10分钟左右

4

用筷子扎一下,试试看杨梅的软烂程度,满意即可

5

蒸好的杨梅还不能马上吃,放到凉透以后,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏24小时

烹饪技巧

让冰糖充分的渗透到杨梅中,然后再吃口感最好。

营养价值

杨梅:除烦、消食积、止血
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳