包菜饭
- 菜谱介绍
包菜饭是一道主食菜品，材料有包菜叶和大米等。先煮米，要注意水一定要比平时煮饭少很多，水刚刚过米就可以了。盖上盖子，煮饭，准备菜拉，这么多米大概煮20分钟样子。把包菜切成这么小的小块，放辣椒润色。
包菜饭是一道主食菜品，材料有包菜叶和大米等。先煮米，要注意水一定要比平时煮饭少很多，水刚刚过米就可以了。盖上盖子，煮饭，准备菜拉，这么多米大概煮20分钟样子。把包菜切成这么小的小块，放辣椒润色。
油热，下五花肉煸熟，放一边，待用
一半的糯米一半的香米比例，提前一个小时洗干净沥干
下包菜、胡萝卜，虾仁干、翻炒到六分熟，倒入米一起炒，最后再倒入五花肉拌匀
放入电饭锅，水的比较大概是一比一。加入盐和鸡精
糯米：补中益气、健脾止泻、解毒
香米：富含碳水化合物
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
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