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食材用料

鸡蛋 鸡蛋适量 苦瓜 苦瓜适量
小麦面粉 小麦面粉适量 适量
适量 适量

苦瓜红萝卜烙的做法

1

加两勺高粉,四个鸡蛋(少点也行)

苦瓜红萝卜烙的做法
2

红罗卜,苦瓜刨成丝后,加少许盐

苦瓜红萝卜烙的做法
3

再加一勺麦片

苦瓜红萝卜烙的做法
4

再点点水全部搅匀

苦瓜红萝卜烙的做法
5

小火煎成任意状

苦瓜红萝卜烙的做法
6

装盘随意摆.切..沾点番茄酱吧.

苦瓜红萝卜烙的做法

烹饪技巧

1.红罗卜,苦瓜 刨成丝后,加少许盐

2.加两勺高粉, 四个鸡蛋(少点也行)

3.再加一勺麦片

4.再点点水全部搅匀

5.小火煎成任意状

6.装盘随意摆.切..沾点番茄酱吧

营养价值

苦瓜:明目、清热、消暑
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
麦片:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管