黄油和白糖倒入容器中。
倒入25克蛋液。
打好的油,颜色有些发白就可以,并呈现膨松状。
搅拌好。
将面粉过筛。
揉成团就可以,醒15分钟。
面粉全部过筛到容器中。
用擀面棍擀长。
将面团放在硅胶垫上。
1,黄油打发是关键2,加入鸡蛋会让曲奇更好吃3,在制作的时候可以和小朋友一起动手,分享制作的乐趣4,中秋节不吃月饼,吃吃饼干也不错哦。5,此饼干糖量很小,喜欢甜的还要增加。5,烤时,一定要在一边看着,稍有上色最好换一下烤盘的方向,会更好。
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目