首页> 饮食频道> 健康食谱> 杏仁饼干

食材用料

鸡蛋 鸡蛋0.75G 白糖 白糖60G
60G 蛋黄 蛋黄0.8G

杏仁饼干的做法

1

1加入蛋黄搅匀,分次并少量地加入蛋夜搅匀

杏仁饼干的做法
2

2黄油切小块,+糖粉+杏仁膏打到颜色发白的状态,让它们完全混合,所以打发的时间稍长点

杏仁饼干的做法
3

筛入粉类,用刮板拌匀

4

装入挤花袋

杏仁饼干的做法
5

长帝ckf-30gu烤箱150度预热,上下火 热风功能,烤12-15分钟左右

烹饪技巧

黄油在室温下软化后,加入白糖打发

加入鸡蛋液搅拌,要充分搅拌好,加入面粉,和成面团。

面团捏成细条,用刀均匀的切成大小一样的段,然后撮成圆形,把杏仁按在上面。预热180度,烤10分钟 (我还用同样的方法做了些巧克力的

营养价值

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目