黄金芝士小饼干

黄油室温软化，加入糖粉和盐

用蛋器拌匀，用刮刀也可以哈

放入全蛋液，继续拌匀

低筋面粉 芝士粉

芝士粉和面粉混合均匀

筛入拌好的黄油中，用刮刀拌匀

放入法香碎，继续拌匀

揉成面团后，裹上保鲜袋压瘪

擀成大张面皮后，从上到下卷成卷

然后包上保鲜膜入冰箱冷冻至硬。冷藏的话需要时间长一些，冷冻的话需要时间相对较短

切成约1cm厚的片，码放在烤盘中

放入预热好180度的烤箱中上层（我的烤箱是大烤箱，一共五层，自上而下第二层），上下火，10分钟