首页> 饮食频道> 健康食谱> 抹茶漩涡吐司

食材用料

黄油 黄油15g 1.5g
3g 20g
280g 酵母 酵母3g

抹茶漩涡吐司的做法

1

揉制2种面团。方法和普通甜面团一样,揉到面团扩展后,加入盐和黄油,揉到出膜,基础发酵1小时,膨胀到2-3倍

抹茶漩涡吐司的做法
2

白色面团擀成长方形,2边碾开在案板上,绿色面团擀成稍小的长方形,铺在白色面团上,从短边的一头卷起

抹茶漩涡吐司的做法
3

两种颜色的面团排气,分割,滚圆,静止15分钟

抹茶漩涡吐司的做法
4

放入烤盒,2次发酵1小时,到烤盒8分满,175度烤35-40分钟

抹茶漩涡吐司的做法

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇