首页> 饮食频道> 健康食谱> 葡萄干菠萝粒面包

食材用料

葡萄干 葡萄干 1小勺
150克 50克
20克 300克
1小勺

葡萄干菠萝粒面包的做法

1

把面包原料放入面包机揉成面团

葡萄干菠萝粒面包的做法
2

发酵完成的面团,分成三份,排掉空气,静置松弛一会儿

葡萄干菠萝粒面包的做法
3

发酵到变成2倍大

葡萄干菠萝粒面包的做法
4

取其中一份面团擀成长方形

葡萄干菠萝粒面包的做法
5

发酵的时候把水果处理好,葡萄干和菠萝粒用厨房纸拭干水分,控干水份

葡萄干菠萝粒面包的做法
6

将水果铺在中间

葡萄干菠萝粒面包的做法
7

如图,两侧切成条状

葡萄干菠萝粒面包的做法
8

把两边的面条依次一个挨一个交叉盖在水果上面,首尾收口

葡萄干菠萝粒面包的做法
9

表面在装饰上一些水果;进行二次发酵20-30分钟

葡萄干菠萝粒面包的做法

烹饪技巧

用其他的水果也一样,尽可能控干水果的水份,不然做出来的面包湿答答的,口感不好

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇