野菜鲜肉馄饨
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
肉馅解冻。
面条菜洗干净。
肉馅加高汤、油搅匀。
面条菜用开水焯过。
面条菜剁碎。
把肉馅和菜末合到一起，加鸡精、豆瓣酱、盐搅匀。
取一张馄饨皮置于手掌，挑一点馅，放在皮的前方。
折起第一部分，盖住馅。
折起第二部分，捏牢。
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压
紫菜：软坚、化痰、止咳
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