首页> 饮食频道> 健康食谱> 牛油果山药泥纳豆

食材用料

山药 山药一小截 牛油果 牛油果半个
少许 半盒
一份

牛油果山药泥纳豆的做法

1

山药去皮加少许盐用研磨碗磨成浆,或料理机打成浆亦可;

牛油果山药泥纳豆的做法
2

牛油果切成粒;

牛油果山药泥纳豆的做法
3

将备好的纳豆搅打出丝;

牛油果山药泥纳豆的做法
4

纳豆、牛油果、山药泥、调料的芥末包和酱油包倒入即可。

牛油果山药泥纳豆的做法

烹饪技巧

牛油果又叫酪梨的,含有很好的天然不饱和脂肪,有点果仁香~细腻的口感~
爽滑清凉,营养丰富哎~~
关于山药的处理,因为拿着带皮的地方来削皮,皮肤不会接触到暴露的山药肉,自然就不会痒~若怕沾上的话,很简单,手上整个涂抹一层油就可以了~

营养价值

山药:止泻、健脾、补肺