奶香玉米饼是一款美味菜谱,主要原料为鸡蛋和面粉等,味道鲜美,作为零食食用。
玉米粉和面粉混合
筛入混合好的面粉搅拌均匀,盖上湿布醒1小时
玉米浆150克和同等重量的牛奶混合依次加入鸡蛋1个,白砂糖和一勺玉米油搅匀
锅子抹上黄油烧热后淋入面糊转动锅子摊成煎饼,翻面继续煎几分钟,待面糊彻底凝固就好啦
玉米:健脾、利水、祛湿鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目牛奶:富含蛋白质