枝竹银杏浸豆苗
- 菜谱介绍
枝竹银杏浸豆苗是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。把银杏（白果）洗干净，腐竹用水泡软，剪短段，大豆苗摘其嫩尖，洗干净。先把白果和腐竹放入瓦煲内，倒入鸡汤和清水煮至腐竹软透，放入大豆苗煮至断生。煮腐竹的时候，把枸杞洗净，泡发，最后放上枸杞装点一下即可。
枝竹银杏浸豆苗是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。把银杏（白果）洗干净，腐竹用水泡软，剪短段，大豆苗摘其嫩尖，洗干净。先把白果和腐竹放入瓦煲内，倒入鸡汤和清水煮至腐竹软透，放入大豆苗煮至断生。煮腐竹的时候，把枸杞洗净，泡发，最后放上枸杞装点一下即可。
腐竹用水泡软，剪短段。
银杏（白果）洗干净。（我用了真空包装的白果。）
先把白果和腐竹放入瓦煲内。
大豆苗摘其嫩尖，洗干净。
倒入鸡汤和清水煮至腐竹软透。
放入大豆苗煮至断生。
煮腐竹的时候，把枸杞洗净，泡发。
最后放上枸杞装点一下即可。
菜滑嫩，汤清鲜，亦菜亦汤，一举两得。
1.银杏食用时，因有微毒，不宜多食。熟食每人一般15-30粒为宜，去心多吃无妨。
2.鸡汤已有咸味，故盐要酌情放，我没有放。
提示：本站信息仅供参考，不能作为诊断及医疗的依据；请谨慎参阅，本站不承担由此引起的法律责任。
增值电信业务经营许可证：苏B2-20170525
Copyright ©2017-2020 南京百康网络科技有限公司 All rights reserved
老年人白内障应该多吃什么
风寒感冒不能吃什么
谈谈严重脱发吃什么食物好
支气管哮喘偏方之糖溜白果
女性养颜美容更亮丽 常吃六种滋润食物
孕妇鸡汤怎么炖
孕妇喝的鸡汤怎么做
老人低血压适宜吃什么东西
