麻油炒黑木耳是一道家常菜,主要食材有黑木耳和肉丝。
黑木耳洗净,
姜洗净切细丝。肉切丝儿.
去蒂切细丝,
先下入姜丝炒出香味,
锅上火入麻油,
再下入木耳丝炒几秒,
续入肉丝翻炒均匀后,
加入50g清水继续翻炒,
最后放入酱油炒匀后即成。相当容易吧?
酱油:升压、补血、护齿